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Barrinha de Cereal

Ingredientes
- 500g de granola;
- 1 xícara de passas de uva;
- 1 xícara de amêndoas;
- 1 xícara de damascos picados;
- 1 e 1/2 xícara de glucose de milho;
- Óleo de coco para untar a forma.

Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem;
2. Coloque em uma forma untada com óleo de coco e pressione até compactar;
3. Leve ao forno a 160ºC por 30min;
4. Deixe amornar e corte as barrinhas com a ajuda de uma faca afiada. Delicie-se!
Dica: Não corte enquanto estiver quente e nem deixe esfriar demais pois as barrinhas podem quebrar.

Simone Ainhorn

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