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Salada de Frango picante com gergelim

Nome da Preparação: Salada de Frango picante com gergelim

Tempo de Preparo: 20 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Rendimento: 02 porções

Ingredientes:                                                                                                                       

  • 2 bifes de frango
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente
  • 1 colher de sopa de gergelim preto
  • 4 folhas de repolho roxo
  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão amarelo pequeno
  • 2 cenouras em tiras bem fininhas
  • 2 colheres de sopa de mini cebolas em conserva
  • sal, alho picado, limão, azeite a gosto

Modo de Preparo:  

  • 1. Tempere os bifes de frango com sal e alho e grelhe, você pode usar um fio de azeite ou grelhar sem nada. Enquanto isso pique os ingredientes da salada.
  • 2. Tempere tudo a gosto com sal, azeite e limão e reserve.
  • 3. Depois dos bifes de frango prontos fatie em tiras e volte para a frigideira com a pimenta dedo de moça picadinha e sem semente e o gergelim.
  • 4. Mexa tudo e sirva com a salada. Bom Apetite!

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Simone Ainhorn

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