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Nome da Preparação: Sopa Quatro Queijos no Pão
Tempo de Preparo: 50 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 02 porções
Ingredientes:
Modo de Fazer: 1. No liquidificador, bata o leite com a farinha de trigo e reserve. 2. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, refogue a cebola por 3 minutos, junte o leite batido com a farinha e mexa até engrossar. 3. Junte os queijos e mexa até derreter por completo. 4. Misture o creme de leite, tempere com sal e salsa. 5. Corte uma tampa do pão e retire o miolo com cuidado. Preencha com a sopa, leve ao forno aquecido por 3 a 4 minutos para gratinar , retire do forno e polvilhe com salsa e sirva em seguida.. Bom Apetite!
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