(54) 3462 6033
Tempo de Preparo: 50 min
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 03 porções
Ingredientes
- 1 cebola média picada;
- 250 g de grão de bico;
- 3 a 4 fios de azeite;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- 1 colher (sopa) lemon pepper.
Modo de preparo
1. Deixe o grão de bico de molho de um dia para outro. 2. Troque a água e coloque para cozinhar em uma panela de pressão. 3. Após pegar pressão, conte quinze minutos e desligue. 4. Escorra o grão de bico e coloque os temperos, mexendo bem para que todos fiquem temperados.5. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos a 200ºC. Deixar esfriar e no outro dia assar por mais 15 minutos para deixar crocante. Bom Apetite!
