Nome da Preparação: Salada de Frango picante com gergelim
Tempo de Preparo: 20 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 02 porções
Ingredientes:
2 bifes de frango
1 pimenta dedo de moça sem semente
1 colher de sopa de gergelim preto
4 folhas de repolho roxo
1 tomate picado
1 pimentão amarelo pequeno
2 cenouras em tiras bem fininhas
2 colheres de sopa de mini cebolas em conserva
sal, alho picado, limão, azeite a gosto
Modo de Preparo:
1. Tempere os bifes de frango com sal e alho e grelhe, você pode usar um fio de azeite ou grelhar sem nada. Enquanto isso pique os ingredientes da salada.
2. Tempere tudo a gosto com sal, azeite e limão e reserve.
3. Depois dos bifes de frango prontos fatie em tiras e volte para a frigideira com a pimenta dedo de moça picadinha e sem semente e o gergelim.
